汇款回执单可以查到汇款人信息，包括汇款人姓名、汇款金额、汇款时间、汇款地点等。这是因为汇款回执单是银行或汇款机构专门为记录汇款信息而设计的一种单据，用于记录汇款的相关信息以便后续查询和核对。

通过汇款回执单上的信息可以了解到汇款人的基本情况，但并不能保证汇款人身份的真实性和准确性，因此在进行相关业务时还需要结合其他证明材料进行核实。