筒骨汤通常是指用猪的腿骨（筒骨）熬制的汤，这种汤以猪骨中的骨髓和胶质为特色，味道鲜美，营养丰富。在烹饪时，人们通常会加入一些配料如姜片、葱段、胡椒粒等来提味。

理论上，你可以在筒骨汤中加入贝壳类海鲜，比如蛤蜊或扇贝等，以增加汤的风味。但是，这样做并不常见，因为筒骨汤的传统做法主要是突出猪骨的鲜香，而贝壳类海鲜会带来海洋的味道，这可能会改变汤的传统风味。

如果你想尝试将贝壳类加入筒骨汤中，建议先将筒骨熬制出基础的高汤，然后在汤快煮好的时候加入事先清洗干净的贝壳类海鲜，因为它们很快就能煮熟。同时，你可能还需要考虑加入一些可以和海鲜搭配的调味料，比如白酒或者鱼露，来平衡和提升整体的口感。

总之，虽然不常见，但将贝壳类加入筒骨汤是可行的，只要注意调味和烹饪时间的搭配。