淄博的这次火是因为疫情期间，山大的一万多名来淄隔离的大学生，在隔离期间受到了淄博热情招待，临走前淄博专门给他们安排了烧烤送行，他们相约疫情后回来重温烧烤，并在自媒体上广泛宣传而带动，加上淄博市政府因势利导。