“魏集肘子”是滨州市特色美食之一，产地在滨州市博兴县湖滨镇魏集村，是魏集村民祖辈传承下来的传统工艺和秘方，距今已有三百多年的历史。

“魏集肘子”以猪前肘为主料，配以大料、香料和老汤，经过独特的烹调工艺，达到色艳、味美、肉香、可口的特点。

如果您想品尝正宗的魏集肘子，可以前往博兴县湖滨镇魏集村，或者在当地的餐馆、酒店、夜市等地方寻找。