很难比较江苏经贸和江苏农牧哪一个更好，因为这取决于您的个人需求和偏好。

江苏经贸职业技术学院和江苏农牧科技职业学院都拥有优秀的师资力量，教学质量高超，能帮助学生获得必要的知识和技能。但是，它们的专业特长各有不同，分别侧重于经济贸易和农业畜牧。你应该考虑你想学习的专业来进行选择。

另外，还要参考学校的其他因素，例如校园环境，课程设置，就业服务等。你可以通过询问其他学生，参观学校或者访问学校网站的方式来了解这些信息。

最后，我想提醒您，选择学校应该基于您的学术目标和个人兴趣，而不是仅仅基于学校的声誉或者排名。希望您最终能选择适合自己的学校。