哎哟，猛火灶出现明火可真是个头疼的问题！别着急，我来给你支支招。首先，安全永远是第一位的，你得赶紧关闭燃气开关，别让火势继续蔓延。然后，找个灭火器或者湿毛巾，迅速扑灭火源。记得，别用水直接泼，那样可能会让火势更猛哦！

如果火势实在控制不住，那就赶紧拨打消防电话，请专业人士来帮忙。在等待他们到来的过程中，尽量远离火源，保护好自己。

事后，别忘了好好检查一下猛火灶，看看是不是风口位置不对，或者是管道里有杂物堵塞了。定期清理和保养猛火灶，确保它处于良好的工作状态，这样也能减少明火的出现。

总之，遇到猛火灶明火这种情况，一定要冷静处理，确保自己的安全。平时也要多留心，预防明火的发生。