红掌柜涮烤火锅是一种特色的涮烤方式，我在这里头吃过，而且他的用品质量上乘，你可以先考，比如说烤牛肉，吃完烤牛肉之后再烤薯片，烤青菜，然后加入鲜汤，再涮点羊肉，涮点青菜，所以我认为是非常好的，