汤池百花菜可以烫着吃。

因为汤池百花菜是一种蔬菜类食品，可以通过快速烫熟的方式来食用，烫后口感清脆可口，也保留了蔬菜的营养成分。

另外，汤池百花菜也可以用来炒菜或者凉拌，增添菜品的口感和营养。