房寺烧饼有油酥烧饼和鼓囊子烧饼两种

禹城扒鸡，亦称禹城五香脱骨扒鸡，已有200余年的历史。

葱烧蹄筋，典型的传统鲁菜，有了章丘大葱的配料，使主料的鲜嫩软滑揉进了浓浓的大葱的香甜。

禹城泡子糕是山东省德州市禹城市的特色美食。禹城市泡子糕是用米粉（江米或黄米）、糖稀、生油配制而成。食用香甜酥口皆备，实为待客馈赠之佳品。

傻小二棒仔鸭是山东省德州市禹城市的特产。