以下是昔阳麻花的做法：

材料：普通面粉 200g、鸡蛋 1 个、白糖 30g、小苏打 2g、食用油 70g、盐 2g、水 50g

步骤：

将面粉、白糖、小苏打、盐混合，加入食用油和水搅拌均匀，揉成光滑的面团；

将面团搓成长条，切成小段；

将每个小段搓成细长的面条；

将面条对折，扭成麻花状；

锅中放油，烧至 7 成热，放入麻花炸至金黄色即可。