李小龙垫步侧踢是一项非常强力的武术技巧，一般情况下，如果被踢的人没有进行防守或者避让的话，会被击飞数米之远。当然，踢得多远还要取决于李小龙的力量和技巧，以及被踢者的体格和防守情况。总体来说，李小龙垫步侧踢是一种非常危险的攻击方式，需要非常高的技术和实力才能使用，不建议在非专业情况下私自尝试。