巨石山地是一种特殊的地理环境，其气候和土壤条件可能对水果的生长产生影响。一般来说，巨石山地适合种植一些耐旱、耐寒、适应性强且易于管理的水果品种。以下是一些可能适合巨石山地种植的水果：

苹果：苹果是一种适应性强、易于管理的水果，其口感清脆爽口，营养丰富。在巨石山地种植苹果，可以选择一些抗病性强、适应性强、产量高的品种，如富士、嘎拉等。

葡萄：葡萄是一种适应性强、耐旱、耐寒的水果，其口感酸甜可口，营养价值高。在巨石山地种植葡萄，可以选择一些抗病性强、适应性强、产量高的品种，如夏黑、红地球等。

草莓：草莓是一种适应性强、易于管理的水果，其口感甜美可口，具有很高的营养价值。在巨石山地种植草莓，可以选择一些抗病性强、适应性强、产量高的品种，如丰香、章姬等。

柿子：柿子是一种适应性强、耐寒的水果，其口感甜美可口，具有很高的营养价值。在巨石山地种植柿子，可以选择一些抗病性强、适应性强、产量高的品种，如磨盘、阳丰等。

石榴：石榴是一种适应性强、耐寒的水果，其口感酸甜可口，具有很高的营养价值。在巨石山地种植石榴，可以选择一些抗病性强、适应性强、产量高的品种，如突尼斯软籽石榴等。

总之，巨石山地适合种植的水果应该是那些适应性强、易于管理且具有较高经济价值的品种。在选择具体品种时，需要结合当地的气候条件和市场需求进行综合考虑。