答：鲜活海虹能保存多久〔3-4天〕

原料/新鲜海虹

做法

1.买回来的海虹要清洗干净，摘去足丝；

2.洗净的海虹控干水分倒入锅中，无需加水，大火煮开即可；

3.开锅后用铲子把锅内的海虹均匀地翻动；

4.继续煮一小会儿，待海虹壳全部开口即可关火出锅。