三天至三年。买的桂花酒，开封后可以存放三天至五天，而且需要尽快饮用完毕，以免影响桂花酒的品质和口感。自酿的桂花酒，存放得当可以保存一年至三年的时间。桂花酒是一款风味饮品，制作的食材包括新鲜的桂花、白酒等，制作桂花酒的过程中也可以根据喜好酌情添加冰糖、桂圆果干以及白参等食材。