香樟木快速阴干而不开裂的关键在于控制干燥过程中的温度和湿度，以及适当的木材处理方法。以下是一些有效的步骤：
1. 切割处理：在干燥前，将香樟木切割成所需尺寸，并对表面进行打磨，减少木材内部应力。
2. 预干燥：先进行预干燥处理，通常在较低的温度和湿度下进行，目的是让木材内部的水分分布更加均匀。
3. 控制干燥环境：在阴干过程中，应将香樟木放置在通风良好、温度相对稳定的环境中。避免直射阳光和雨水，以防木材快速失水导致开裂。
4. 定期翻动：定期翻动香樟木板材，使其各面均匀干燥，减少因局部失水过快而引起的开裂。
5. 使用保湿剂：在木材表面涂抹一层保湿剂，如石蜡油或专用的木材防裂剂，有助于锁住木材表面和内部的水分，减缓干燥速度。
6. 控制干燥速度：避免快速干燥，应缓慢降低木材的含水率。一般来说，木材的干燥速度不应超过每季度10%的含水率下降。
7. 使用干燥设备：如果条件允许，可以使用专业的木材干燥设备，如烘干房，通过精确控制温湿度来实现快速而均匀的干燥。
8. 注意季节变化：在气候潮湿的季节，应减缓干燥速度，以免木材吸湿膨胀而开裂。在干燥季节则可以适当加快干燥进度。
9. 完成干燥后的处理：当木材含水率降至目标水平（一般为12%-15%）后，进行适当的后处理，如再次打磨和涂漆，以保护木材免受外界因素的影响。