鸡蛋 八个
黄瓜 一小段
油 小半锅
茴香 2个
桂皮 一小块
海天老抽 适量
白糖 适量相克食物
虎皮鸡蛋的做法
1.鸡蛋洗净把鸡蛋煮熟
2.鸡蛋煮熟去壳备用
3.锅内放小半锅油烧开
4.把鸡蛋放进油里炸
5.炸的皮皱皱的
6.炸的时候可以盖起锅盖,避免油飞炸
7.炸的个个金黄的时候盛起来
8.锅内放少许油把鸡蛋倒进去
9.加适量水,茴香,小块桂皮,老抽,糖开始煮
10.煮致汁干既可
11.一盘美味的虎皮鸡蛋就烧好了,旁边放上黄瓜做点缀