干醋粉可以放冰箱冷冻保存，但通常没有必要。

干醋粉是一种调味品，其主要成分是醋，含水量较低。在保存干醋粉时，主要的目的是保持其干燥和防止受潮，因为一旦受潮，它可能会结块或发霉。以下是一些保存干醋粉的建议：

1. 干燥密封：将干醋粉放在干燥的环境中，确保容器密封良好，以防止潮气进入。

2. 避光保存：避免将干醋粉直接暴露在阳光下，以免影响其品质和口感。

3. 常温保存：通常情况下，干醋粉可以在室温下保存，不需要放入冰箱。

4. 冷冻保存：如果需要长期保存或在潮湿环境中，可以考虑将干醋粉放入冰箱冷冻。但是，由于干醋粉的水分含量很低，这种情况并不常见。

总的来说，干醋粉可以放在冰箱冷冻保存，但由于其干燥性质，一般建议在干燥、阴凉处保存即可。如果选择冷冻保存，确保采取适当的措施，如使用密封袋或容器，以避免冷冻过程中的潮气侵入。在使用前，应将其解冻并恢复到室温。