错误。虽然大肠在消化过程中也起到一定的作用，但其主要功能是将消化后的残渣物质进行浓缩和排泄。消化食物吸收原料的主要部位是小肠，其中最长的一段是空肠，其内壁上有许多细小的绒毛状结构称为肠绒毛，能够增加小肠的表面积，从而更加充分地吸收营养物质并将其转化为人体所需要的能量。