钢筋在混凝土结构中的比例通常由设计师根据结构的要求和荷载来确定。一般而言，工程设计中常用的钢筋体积比例为混凝土体积的1-2%。

具体的比例取决于以下几个因素：

1. 结构类型：不同类型的结构对钢筋的需求量也不同，例如梁、柱、板等。

2. 结构设计要求：根据结构的荷载需求和抗震要求，需要使用不同数量和直径的钢筋。

3. 结构尺度：大尺度的结构可能需要更多的钢筋来确保结构的安全性和稳定性。

4. 使用环境：一些特殊环境，如海洋环境或高温环境，可能需要进一步加强钢筋的使用比例。

需要注意的是，这只是一个一般性的估计值，最终比例还需由设计专家根据具体的工程要求进行具体的计算和设计。