不需要手抓。

解释印度的火锅和中式火锅不同，通常是一种叫做“拉杜”的烧烤方式，将蔬菜、肉类等放在铁板上烤，再调以各种香料。

这种火锅一般使用筷子或叉子来夹菜，不需要手抓。

印度的食物文化非常丰富多样，火锅只是其中的一种。

另外还有尼泊尔咖喱、炸饼、咖喱面包等特色美食。