可以。根据《中华人民共和国残疾人保障法》及《甘肃省残疾人证办法》，乳腺癌患者可作为“乳房切除术后（单侧或双侧）”的残疾人群体。通过医院的诊断证明和相关手续，前往当地的残疾人联合会或残疾人证办理窗口办理申请，即可获得残疾证。残疾证可以帮助患者享受相关的社会福利政策和服务，缓解一些生活困难。