冀糯六号高粱是一种高品质、低糖度、低酒精度的高粱品种，它非常适合用来酿制酒，能够酿制出具有浓郁芳香的酒体，具有明显的高粱果香，口感柔和，回味悠长，是一种很不错的酿酒品种。