花粉多。油菜花是花粉多，油菜花花粉丰富，是春天的第一个大蜜源花，是蜜蜂养殖的重要蜜源植物。油菜花香气浓润。属于从虫煤型植物，需要蜜蜂等昆虫为它异花授粉，