肯定不是。福鼎白茶所说的晒即日光萎凋是指利用日光热量使水分和茶清内多余物质从叶片内脱离。但是有部分人却对我们所说的晒有所误解，认为日光萎凋就是从早到晚都放在阳光下直至晒干。无论阳光强弱与否也无论日照长短与茶青的干度要求。但实际上福鼎白茶并不是这样晒的暴晒，反而是一种温和的晒法。