大拇指受伤导致虎口肌肉萎缩可以被认定为工伤。

虎口肌肉位于手掌的底部，是大拇指的关键肌肉之一，对于手指的灵活运动起着重要作用。

如果大拇指受伤导致虎口肌肉萎缩，会严重影响手指的功能和灵活性，从而影响工作和生活。

根据工伤的定义，工伤是指在工作过程中因工作原因导致的身体损伤或职业病。

因此，如果大拇指受伤是在工作过程中发生的，并且对工作能力和生活产生了明显的影响，可以被认定为工伤。

工伤认定需要通过相关的程序和证明材料，建议及时向相关部门咨询并提供相关证据以便获得合理的认定结果。