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冬天酱肉一般腌制几天
时间:2025-04-14 06:56:56
答案
冬至
前后可以做酱肉了,
温度
低于10度不容易坏。腌制7天,晾晒10天以上,然后就可以冷冻
保存
了。基本上是肉的表层已经变硬、按上去内里还有些软就可以了。
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