在建设银行更新身份证信息时，如果需要填写职业信息，通常应按照以下步骤进行：

了解职业分类：首先，你需要了解常见的职业分类。这些分类可能包括公务员、企业职员、自由职业者、工人、农民、教师、医生、学生等。

确定个人职业：根据你的实际工作情况，确定你的职业类别。例如，如果你是公司的正式员工，可以选择“企业职员”；如果你是自己创业或从事独立的工作，可以选择“自由职业者”。

选择职业：在更新身份证信息的表格中找到职业这一栏，从下拉菜单中选择与你相符的职业类别。

确认信息：在选择职业后，仔细核对所填写的信息是否准确无误。确保所有信息都是最新和最准确的，以避免未来可能出现的任何问题。

提交更新：完成所有信息的填写和核对后，提交信息以完成身份证的更新流程。

请注意，具体的操作步骤可能会因建设银行的系统更新或不同地区而有所不同。如果在更新过程中遇到任何疑问，建议直接联系建设银行的客服或前往就近的分行咨询。