根据我所了解的信息，丰县盐矿主要是以工业盐为主，用于工业生产和化学制品。虽然食用盐也可以从盐矿中提取，但通常会经过一系列的加工和筛选过程，以确保其符合食品安全标准。因此，丰县盐矿可能生产食用盐，但需要经过专门的处理和加工才能达到食品级别。建议您购买经过认证的食用盐，以确保食品安全。