在湖南，簸箕又称作“扫帚”。其名称的区别可能是因为在湖南人的日常语言中，簸箕通常被用作扫地。而与其他地方不同的是，湖南人在做饭时也常常会用簸箕，因为它可以帮助筛去米的杂质。无论是在扫地还是在筛米时，湖南人都十分注重对簸箕的质量和功能，常常会挑选质地坚实、清洁方便的簸箕。簸箕在湖南人的生活中扮演着重要的角色，它是生活不可缺少的一部分。