茶盘的花梨木一般是指使用红木制作的茶盘。红木泛指紫檀属、黄檀属、崖豆属、铁刀木属、花梨属的部分树种，与花梨木并非严格意义上的同一种木材。花梨木质地坚硬细腻、纹理清晰、色泽鲜艳、光泽明亮、耐腐蚀性强、不易变形、使用寿命长。