选择平价周岁封酒时，我们首先要考虑的是酒的品质与口感，同时还要兼顾价格因素。在平价酒中，有些品牌的白酒口感醇厚，香气四溢，非常适合作为周岁封酒的选择。例如，某些知名酒厂的入门级白酒，它们虽然价格亲民，但品质却丝毫不打折扣。这些酒经过精心酿造，口感柔和，回味悠长，非常适合在庆祝周岁这样的特殊场合饮用。

此外，我们还可以选择一些具有地方特色的平价酒。这些酒往往融入了当地的传统工艺和文化元素，具有独特的风味和口感。这样的周岁封酒不仅能让大家品尝到美酒，还能感受到浓厚的地域文化气息。

总之，在选择平价周岁封酒时，我们应综合考虑酒的品质、口感、价格以及文化内涵等因素，选出最适合的酒水。