5:1

姜汤的水和材料比例通常为5:1。具体用量可能因个人需求和食材种类而有所不同。例如，感冒发汗姜汤的用量是生姜5片、红枣15颗、红糖适量、水1200ml。另一种熬姜汤的方法是使用100克姜、菊花20克、蜂蜜100ml。还有一种方法是将红枣、桂圆、生姜、红糖等食材与水按照1:5的比例熬煮。在熬制姜汤时，建议选择新鲜生姜，因为鲜姜姜汁多，驱寒效果更好。