王文娟的《红楼梦》最火的时期应该是在上世纪80年代中期至90年代初期，以电视剧形式播出的《红楼梦》影响深远，王文娟的文学解读和西方文学研究的影响也在这个时期逐渐显现。同时，中国社会在改革开放的推动下经济、文化、社会等各个领域的变革也为《红楼梦》的重新解读和热潮提供了土壤。因此，那个时期被广泛地认为是《红楼梦》的黄金时期。