1 不是左撇子。

2 因为在张泽禹的照片和视频中，他的手都是右手拿笔写字，没有出现左手写字的情况，可以推断他不是左撇子。

3 对于张泽禹是否左撇子的问题，需要更多的证据来证明，不能凭借个别的观察就做出结论，需要进行更全面的调查和观察。