天津人选择海盐或者岩盐，因为这些盐中含有丰富的矿物质和微量元素，对身体有益。而普通食用盐则经过多次加工和提纯，矿物质和微量元素含量较低。同时，尽量少食用过量的盐，以免对健康造成不良影响。