首先,准备好需要的面皮和各种果蔬,如胡萝卜、西葫芦、豌豆等。将这些果蔬切成小块备用。
将锅中的水加热至沸腾,将切好的果蔬放入蒸炉上面的蒸格子中,大约蒸10分钟左右。
将面皮放入另外一个蒸格子中,再放在蔬菜上面蒸10分钟左右,直到皮熟透。
蒸好后取出,可以淋上一些橄榄油和盐巴进行调味,口感更佳。这道果蔬蒸面皮简单易做,又健康美味,是不错的下午茶点心或轻餐。