控制冷棚种植的趴地羊角蜜的旺盛生长，可以采取以下措施：

温度控制。维持大棚内部温度在25度左右，夜间不低于10度。白天当温度超过30度时，应进行通风降温，当温度降至26度左右时停止通风。