1. 需要准备的材料包括：车主本人身份证、驾驶证、车辆行驶证、车辆登记证书、车辆购置税完税证明以及车辆安全技术检验合格证明。
2. 首先，双方当事人需要到交通管理部门或者车管所办理过户手续。
办理过户时，双方应当出示完整的准备材料，填写过户申请表，并进行双方的签字确认。
3. 办理过户时，需要缴纳过户费用，费用的金额根据当地相关规定而定。
4. 办理过户手续后，交通管理部门或车管所会出具过户凭证，该凭证便是新车主的合法证明，也是新车主享有相关权益的重要凭据。
在上述中，我的回答是：广州电动车旧车主过户给新车主的流程较为简便。
原因解释：办理过户手续所需材料相对简单，手续较为快捷。
过户后，新车主取得过户凭证，享有相关权益和责任。