银耳果羹适合。

食材：银耳(干)25克，苹果250克，糖桂花3克，白砂糖50克

做法

1.银耳温水泡发后去蒂洗净。

2.苹果洗净后去皮，切成片。

3.锅内加水800毫升，放入银耳，煮沸后改用文火炖25分钟。

4.加入白糖、苹果片，再度沸腾时起锅，食用前放糖桂花搅匀即可。