扁菱形的鱼有很多，以下是其中一些：

- 鳊鱼：又称辽河鳊、长春鳊、长身鳊，是中国的重要经济鱼类之一。

- 多宝鱼：身体呈菱形，侧扁而高，原产于欧洲的大西洋，学名大菱鲆。