根据中国海关总署公布的最新政策，泉州港澳通行证自助签注可以异地签。即使申请人身处异地，只需通过指定网站进行在线填写申请信息，然后将相关材料快递至指定地点进行审核，即可完成签注申请。此举方便了办证人员的签注申请，也为泉州市民和澳门、香港地区人民之间的交流合作提供了更加便捷的通行方式。