安徽梨子有很多品种，其中最著名的是砀山酥梨。砀山酥梨是中国传统三大名梨之首，以其汁多味甜且具有润肺止咳作用而驰名中外。砀山酥梨已有千年历史，古时候作为贡梨上奉给朝廷。

除了砀山酥梨，还有其他一些安徽梨子的品种，例如：翠冠、丰水、水晶、黄金、香脆、红香妃等等。