工程质量管理是指在工程建设的各个阶段，通过科学、系统的管理手段和方法，确保工程质量的达到预期效果。

思路和方法包括但不限于：确定质量目标和标准、制定质量计划、实施质量控制、建立质量评价体系、不断改进质量管理等。

在实际工程建设过程中，将这些思路和方法贯穿于全过程中，以保证工程质量达到可持续发展并满足用户需求。