第五食物是指人类膳食中所需的维生素D。要获得足够的维生素D,我们需要摄入食物和暴露在阳光下。食物中含有维生素D的主要来源是鱼类和鱼肝油,也可以通过添加牛奶、酸奶或豆奶中的维生素D来摄入。
而晒太阳则是我们身体自行合成维生素D的重要途径,特别是在阳光充足的夏季,每周需要暴露在阳光下15-20分钟。需要注意的是,不同地方、季节和皮肤肤色的人需要的晒太阳时间也有所区别。因此,要获得足够的维生素D,还需科学、合理地规划饮食和晒太阳。