中央对65岁及以上的农民发放的养老金标准是每人每月70元。这项政策旨在保障农村老年人的生活，缓解他们因经济条件不佳所面临的生活困难。同时，各地政府还可以根据本地实际情况，对这一标准进行适当的调整。需要注意的是，农民养老补贴是根据当地农村居民低保标准来确定申领资格的，申请人需要满足低保认定的相关条件。