中考西洋乐特长生的考核主要包括两个方面：理论和实践。

在理论方面，考生需要掌握西洋音乐的基础知识，包括音乐史、乐理、音乐表演技巧等，还要能够分析西洋音乐作品的风格和特点。

在实践方面，考生需要参加西洋乐器的演奏考核，展示自己的演奏技巧和表现能力。此外，还需要参加西洋音乐的视唱练耳考核，测试学生对音乐的听觉感知能力。总的来说，考核内容涵盖了音乐理论和实践两个方面，要求考生全面掌握西洋音乐知识和技能。