政采机票是指政府部门采购机票时使用的一种电子票务系统，通过该系统可以实现机票预订、采购、报销等一系列操作。政采机票是为了规范和简化政府采购机票的程序、提高采购效率、降低采购成本、减少投诉风险而开发的。