步骤/方式一

菠萝放到案板上，用菜刀把外皮打一下，让里面的小孔全部漏出来

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步骤/方式二

用菠萝夹一个一个把黑色的小眼扣干净

步骤/方式三

扣的过程中不好操作的地方可以把菠萝换个角度，最上面的叶子不要提前切下来，可以用来握住菠萝保持稳定。

步骤/方式四

底上全部扣好之后，顶端的叶子切下来。

步骤/方式五

菠萝对半切开，然后切成小块。

步骤/方式六

找一个大碗，放入适量食盐，倒入清水，搅拌均匀，把切好的菠萝放入盐水中泡20分钟左右就可以吃了