儋州人普遍偏好清淡口味，相比较于咸味或辣味，他们更喜欢甜味食物。由于儋州气候湿润，种植水果的条件非常有利，所以本地居民对于各种水果以及甜点都有着相当的喜爱。无论是椰子糖水、芋头糖饼还是仙草甜汤，都深受儋州人的喜爱。

甜食在这里不仅是一种口味，更是一种文化和习俗的传承，体现了儋州人对生活的热爱和享受。