邮戳通常是每天更换的。邮戳是指邮政部门在信封或包裹上盖章的标记，用以标示邮件的日期和地点。邮戳上通常包含日期、月份和年份的信息，有时还包括具体的时刻。由于邮戳上的日期是准确的，可以作为邮寄时间的证明，因此邮局通常会每天更换邮戳，以确保邮件能够准确记录邮寄日期。同时，更换邮戳还有助于区分不同日期邮寄的邮件，减少混乱和错误。因此，根据常规，邮戳应该是每天更换的。当然，在一些特殊情况下（如特殊节假日或特别事件），邮局也可能会更换邮戳的周期变化，但大多数情况下，邮戳都是每天更换的。